Специалисты ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» (Камчатская МВЛ) обнаружили повышенное содержание соли в партии икры кеты, сообщили в МВЛ.
Пробу этой икры в лабораторию доставили для проверки качества и безопасности продукции.
«Специалисты отдела химико-токсикологических исследований Камчатской МВЛ обнаружили значительное превышение по показателю качества - массовой доли хлористого натрия (10,1% при норме от 3,5 до 6,0%)», - сообщили в лаборатории.
Это превышение не соответствует сразу нескольким техрегламентам.
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения «Сирано». Эту информацию довели и до производителя.
ФГБУ «Камчатская МВЛ» имеет лицензию на право проведение работ с микроорганизмами II и IV групп патогенности, а также аккредитацию в системе ГОСТ Р и аккредитацию в системе аналитических лабораторий. Учреждение аккредитовано в качестве экспертной организации в сферах федерального государственного ветеринарного надзора и радиологического контроля.
0 комментариев