вт 26 октября, 18:07 МСК 09:07
Петропавловск-Камчатский
70.13
81.74
16+
© 2012–2021 СМИ "Информационное агентство "Камчатка" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер:
серия ИА № ФС77-76067
16+

На Камчатке эксперты забраковали партию пересоленой икры

На Камчатке эксперты забраковали партию пересоленой икры
#Общество
28 сентября 2021, 16:23
0 237
Фото: ИА «Камчатка»

Специалисты ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» (Камчатская МВЛ) обнаружили повышенное содержание соли в партии икры кеты, сообщили в МВЛ.

Пробу этой икры в лабораторию доставили для проверки качества и безопасности продукции.

«Специалисты отдела химико-токсикологических исследований Камчатской МВЛ обнаружили значительное превышение по показателю качества - массовой доли хлористого натрия (10,1% при норме от 3,5 до 6,0%)», - сообщили в лаборатории.

Это превышение не соответствует сразу нескольким техрегламентам.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения «Сирано». Эту информацию довели и до производителя.

ФГБУ «Камчатская МВЛ» имеет лицензию на право проведение работ с микроорганизмами II и IV групп патогенности, а также аккредитацию в системе ГОСТ Р и аккредитацию в системе аналитических лабораторий. Учреждение аккредитовано в качестве экспертной организации в сферах федерального государственного ветеринарного надзора и радиологического контроля.

Поделиться в соцсетях

0 комментариев

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Авторизация
Ваш комментарий успешно отправлен и появится на сайте после проверки модератором