Финал конкурса «Лидер качества Камчатского края» проходит 14 ноября в Камчатском выставочно-инвестиционном центре. Десять местных производителей представили свои товары жюри. Это рыбная, мясная, молочная продукция, хлебобулочные изделия и сладости, а также алкогольные и безалкогольные напитки, сообщает корреспондент ИА «Камчатка».
«Дни качества», в рамках которых проходит конкурс, начались в краевом центре в понедельник. До пятницы включительно на ярмарке в бывшем КВЦ на улице Ленинской проводят дегустации, акции и розыгрыши. 13 ноября в Камчатском колледже технологии и сервиса прошёл краевой конкурс «Лучший пекарь».
Участие в «Лидере качества Камчатского края» бесплатное. На первом этапе производителям нужно было предоставить документы и образцы продукции. Эксперты проверяли сертификацию, состав товаров. Шансов получить высокий балл больше у тех, кто использует натуральные ингредиенты, а также сырьё, произведённое в России и на Камчатке в частности.
14 ноября производители лично встретились с конкурсной комиссией. Эксперты пробовали продукты и задавали вопросы. На дегустацию также пригласили журналистов и представителей общественных организаций. Они ставили оценки на специальных листах — так выберут победителя народного голосования.
Итоги конкурса озвучат в пятницу, 15 ноября, на ярмарке в центре города. «Лидер качества Камчатского края» получит возможность использовать знак в рекламной кампании и на этикетке товара.
0 комментариев