ср 29 сентября, 05:54 МСК 20:54
Петропавловск-Камчатский
10 °C 2 м/с, 761 мм. рт. ст.
72.51
84.68
16+
© 2012–2021 СМИ "Информационное агентство "Камчатка" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер:
серия ИА № ФС77-76067
16+

Тысячу брускетт с папоротником готовят для гостей фестиваля «ПапоротнИКРАб»

Тысячу брускетт с папоротником готовят для гостей фестиваля «ПапоротнИКРАб»
#Общество
15 сентября 2021, 12:19
0 278

Финал гастрономического фестиваля «ПапоротнИКРАб» пройдет 18 сентября в Петропавловске-Камчатском, сообщает администрация Елизовского района, где летом в рамках фестиваля провели массовый сбор папоротника.

«Грандиозное действо развернется в центре Петропавловска-Камчатского на площадке этнодеревни у Култучного озера. Гостей праздника ждёт угощение в виде wow-блюда от народного шефа: к 18 сентября будут приготовлена 1000 брускетт с папоротником, собранным участниками фестиваля», - сказали в администрации, отметив, что кульминацией праздника станет кулинарное шоу.

Первый всероссийский фестиваль «ПапоротнИКРАб» проходил на Камчатке 21-27 июля. В программе фестиваля были массовый выезд на сбор папоротника, беседы о кулинарных традициях народов Камчатки, мастер-классы по приготовлению блюд традиционной и новаторской кухни, круглые столы, экологический квест. 

Поделиться в соцсетях

0 комментариев

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Авторизация
Ваш комментарий успешно отправлен и появится на сайте после проверки модератором