Уже 1 июня вступят в силу новые правила маркировки мороженого и сыров

Новые правила маркировки мороженого и сыров вступают в силу через месяц. Это делается с целью с целью улучшения контроля качества продуктов, многие из которых скоропортящиеся, а также уменьшения на рынке доли фальсификата. ОБ этом напомнили в пресс-службе краевого правительства со ссылкой на министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

Каждому товару присваивается код, который регистрируется в системе «Честный ЗНАК». Проверить легальность выставленного на прилавок продукта будет доступно любому человеку. Достаточно скачать приложение «Честный ЗНАК» и отсканировать штрих-код. На экране высветится название производителя, срок годности и множество другой информации. Это защитит граждан от недобросовестных производителей, которые маскируют низкое качество продукта, вводя в заблуждение конечного потребителя

Напомним, запрет оборота немаркированной продукции пройдёт в три этапа. Первая группа — мороженое и сыры — запускается 1 июня 2021 года. Вторая — молочная продукция со сроком годности более 40 дней — 1 сентября 2021 года. Переход третьей группы, молочной продукции со сроком годности менее 40 дней, запланирован на 1 декабря 2021 года.