16+
пт 01 марта, 13:47
© 2012–2024 СМИ "Информационное агентство "Камчатка" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер:
серия ИА № ФС77-86144
16+

Картофель полезен для сердца — врачи

Картофель полезен для сердца — врачи
Здоровье
2 августа 2022, 12:14
0 1291
Этот овощ богат фосфором и калием

Картофель снижает уровень холестерина в печени и крови, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики Камчатки.

«Картофель богат фосфором и калием. Чтобы снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний, в день достаточно съедать 300 граммов», — рассказали специалисты.

Кроме того, картофель богат клетчаткой. Она легко усваивается организмом и не раздражает стенки кишечника и желудка. Поэтому есть этот овощ рекомендуется тем, у кого гастрит и язва желудка.

Содержащийся в картофеле крахмал обладает антисклеротическими свойствами, а также снижает уровень холестерина в печени и крови. Соли калия помогают выводить лишнюю воду, что полезно при почечной болезни.

Чтобы в картофеле сохранилось больше полезных веществ, специалисты советуют варить его в мундире и опускать не в холодную, а в кипящую воду.
Поделиться в соцсетях

0 комментариев

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий Авторизация
Ваш комментарий успешно отправлен и появится на сайте после проверки модератором