Категорически запрещено размораживать мясо под струей воды. Это разрушает волокна продукты, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Наверняка, каждый из нас хоть раз размораживал мясо под струей воды, так как это является самым быстрым способом разморозки. Однако делать это категорически запрещено. Резкий перепад температуры разрушает волокна, в результате чего мясо теряет свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид», — рассказали специалисты.
Они добавили, что размораживать мясные продукты следует заблаговременно, переместив их в холодильник.
Медики Камчатки назвали рацион для оздоровления печени
вчера, 17:45
227
100 FPV-дронов отправили камчатским морпехам в зону СВО
вчера, 15:50
438
Камчатская экспозиция из московского ВДНХ переедет в Петропавловск
вчера, 15:31
284
Халактырский пляж на Камчатке обещают оставить доступным для отдыха
вчера, 15:12
299
Учения МЧС: На Камчатке произошло «землетрясение» магнитудой 6,5
вчера, 14:48
299
0 комментариев