Иначе оно теряет форму и цвет
Категорически запрещено размораживать мясо под струей воды. Это разрушает волокна продукты, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
«Наверняка, каждый из нас хоть раз размораживал мясо под струей воды, так как это является самым быстрым способом разморозки. Однако делать это категорически запрещено. Резкий перепад температуры разрушает волокна, в результате чего мясо теряет свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид», — рассказали специалисты.
Они добавили, что размораживать мясные продукты следует заблаговременно, переместив их в холодильник.
Охране камчатских лесов выделили два автомобиля УАЗ
вчера, 17:47
141
Медики Камчатки рассказали, что такое междолжностное сотрудничество
вчера, 17:15
129
Пришкольные детские лагеря на Камчатке откроются уже в июне
вчера, 15:46
198
Юные спортсмены участвуют в ряде мероприятий благодаря поддержке Фонда «Будущее Камчатки»
вчера, 15:29
210
Шествие Бессмертного полка решили не проводить на Камчатке
вчера, 14:30
226
0 комментариев