Top.Mail.Ru
© 2012–2026 СМИ "Информационное агентство "Камчатка" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер:
серия ИА № ФС77-86144
16+

Камчатская кухня представлена на мировой арене в уникальном издании

Камчатская кухня представлена на мировой арене в уникальном издании
Новая книга о гастрономической дипломатии была представлена в Москве
Общество
13 августа 2025, 11:20
0 668
В Москве презентовали уникальную книгу «Гастрономическая дипломатия», которая собрала опыт 10 стран в одном издании, сообщает «Камчатка Сегодня». Камчатка заняла почетное место в этом сборнике, благодаря усилиям Камчатского выставочно-туристического центра.

«Попаданию Камчатки на страницы издания поспособствовали уникальная природа полуострова, богатые ресурсы и местные традиции. Они создают неповторимую атмосферу. Кроме того власти региона активно поддерживают развитие гастрономического туризма, что делает Камчатку важной частью международного бренда «Тихоокеанская кухня». Этот бренд объединяет дары Тихого океана и традиции народов, живущих вдоль его берегов», — рассказали в КВТЦ.

справочно:Термин «гастродипломатия» был введён журналом The Economist в 2002 году, когда так назвали проект правительства Таиланда по продвижению национальной кухни за рубежом. Страна выделила 15 миллионов долларов на отправку шеф-поваров и рестораторов, которые стремились открыть заведения национальной кухни за пределами Таиланда.
Делитесь новостями Камчатки в социальных сетях:

Рекомендуемые новости