Яркая победа на всероссийском конкурсе "Мастер региональной кухни России – 2025" досталась студентке Камчатского колледжа технологии и сервиса Ульяне Грачевой. Под руководством опытного наставника – бренд-шефа ресторана "Наше место" – начинающий кулинар создала уникальное блюдо, в котором гармонично соединились лучшие традиции камчатской гастрономии, передает портал «Камчатка Сегодня» со ссылкой на минобразования региона.
В конкурсном видеоролике Ульяна представила изысканное блюдо из чавычи, дополненное местными деликатесами и дарами камчатской природы. Этот гастрономический шедевр не только продемонстрировал профессиональное мастерство молодого повара, но и познакомил жюри с богатыми кулинарными традициями Камчатского края.
В Вязьме открылась выставка «Амто, Корякия!»
вчера, 17:30
391
Школьникам Камчатки расскажут о востребованных профессиях
вчера, 14:00
245
Камчатскому пенсионеру вменили браконьерство
вчера, 13:00
272
В ледовом дворце «Вулкан» определили сильнейших фигуристов Петропавловска-Камчатского
вчера, 12:00
300
Ветеран СВО с Камчатки прошёл реабилитацию в Беларуси
вчера, 11:00
326
В Якутске стартовал международный турнир по высокоточной стрельбе
вчера, 10:30
458
Что и где клюёт на Камчатке: дайджест с 5-го по 9 октября
вчера, 10:00
200
Куда сходить 10 и 11 октября: афиша выходных на Камчатке
Все новости Камчатки
вчера, 09:00
438