На 30 суток приостановлена работа кондитерского цеха в Елизово

В Елизово судебные приставы исполнили решение суда об административном приостановлении деятельности кондитерского цеха, расположенного на территории Центрального елизовского рынка. Цех по изготовлению кулинарных мучных изделий прекратил работу на 30 суток. Продукция предприятия реализовывалась в различных торговых точках города.

В ходе проверки сотрудники территориального отделения Управления Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в роллах была обнаружена кишечная палочка. Готовые и сырые полуфабрикаты хранились совместно, начинки в открытой таре находились рядом с моечной раковиной, а также использовались ингредиенты неустановленного происхождения. Санитарное состояние всего производственного помещения признано неудовлетворительным.

Владелица цеха судом признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. В течение месяца она обязана устранить все выявленные нарушения. В случае возобновления работы цеха до истечения этого срока судебный пристав вправе применить штрафные санкции.