На Камчатке впервые прошёл многонациональный фестиваль хлеба и каравая

В Петропавловске-Камчатском в рамках празднования Дня России впервые прошёл многонациональный фестиваль хлеба и каравая. Масштабное кулинарное событие объединило 19 общественных организаций, входящих в региональное отделение Ассамблеи народов России.

Гости праздника могли попробовать тетёры, баурсаки, бацькавы булки, чуреки, борцоки, натухи, жупки, пидоги, ноны, а также традиционные караваи и пирожки с картофелем и капустой. Все блюда были приготовлены руками представителей разных национальностей, проживающих на полуострове.

Фестиваль посетил губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Он поблагодарил участников за сохранение традиций и поздравил земляков с Днём России.

«Огромное спасибо и низкий поклон всем нашим представителям дружных народов – все мы строим Камчатку, наш общий дом. С праздником! С Днём России!», — сказал глава региона.

Руководитель региональной общественной организации русской национальной культуры «Мы Русичи» Игорь Клемин отметил, что День России — это прежде всего день единства.

«День России – это прежде всего день, когда мы можем показать своё единство, ведь наше государство – многонациональное. Русские дома всегда славились своим хлебом, поэтому решили участвовать в фестивале», — рассказал он.

Все желающие во время фестиваля смогли не только посмотреть, но и попробовать блюда народов, проживающих на Камчатке.