Нарушения в партиях камчатской рыбы и икры нашла лаборатория Россельхознадзора

В августе было выявлено 14 нарушений качества камчатской рыбной продукции, передает «Камчатка Сегодня».

Специалисты камчатского Центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции провели более 13,5 тысяч анализов. Они исследовали икру, консервы, живую и замороженную рыбу. В результате было зафиксировано 14 нарушений, среди которых - паразиты в замороженной рыбе, неправильное количество соли в икре и многое другое.

Вся информация о выявленных нарушениях оперативно внесена в федеральную информационную систему «ВетИС», доведена до центрального аппарата Россельхознадзора, а также до владельцев продукции для принятия мер, сообщили в ведомстве.