Жителей Камчатки накормят бухарским пловом и вареньем из шишек

Стала известна подробная программа фестиваля национальных культур «Содружество», который пройдет 14 сентября в Петропавловске-Камчатском. Праздник начнется в 13 часов на «зеленой поляне». Вице-губернатор Ирина Унтилова отметила: «Фестиваль впервые пройдет в таком широком формате – мы приглашаем жителей и гостей Камчатки на центральную площадь города, чтобы каждый желающий смог принять в нем участие».

Национальные объединения готовят разнообразные блюда и творческие выступления. «Всех посетителей фестиваля будут угощать и белорусскими драниками и казачьим кулешом, бухарским пловом и украинским борщом с пампушками, чувашским шурпе, русскими блинами, рыбными пирогами и многим другим», - рассказал и.о. руководителя агентства по внутренней политике Камчатского края Виктор Махиня.

Казаки, по словам атамана Игоря Вариченко, накроют «огромный стол с национальными блюдами. Все желающие смогут попробовать кулеш – это что-то сродни каше с мясом; варенье из кедровых шишек, кедровый сироп, мед и наш чай на травах». Также в импровизированной «Казачьей станице» можно будет увидеть шашки, нагайки, бурки, коней.

Всего на «зеленой поляне» разместятся 14 национальных подворий. К примеру, представители северных народов организуют традиционное стойбище с юртой, юкольником, нартами.

Также в программе – спортивные состязания, ярмарка товаров камчатских производителей, аттракционы, мастер-классы по изготовлению сувениров и выделке шкур.