Авторское блюдо из чавычи с дикоросами принесло победу в престижном всероссийском конкурсе Яркая победа на всероссийском конкурсе "Мастер региональной кухни России – 2025" досталась студентке Камчатского колледжа технологии и сервиса Ульяне Грачевой. Под руководством опытного наставника – бренд-шефа ресторана "Наше место" – начинающий кулинар создала уникальное блюдо, в котором гармонично соединились лучшие традиции камчатской гастрономии, передает портал «Камчатка Сегодня» со...
Изменен: 29.05.2025Они выполнили задания, разработанные экспертами WorldSkills. В течение двух дней студенты Камчатского колледжа технологии и сервиса демонстрировали свои навыки в рамках промежуточной аттестации по компетенции «Поварское дело». Они выполняли задания, разработанные экспертным сообществом WorldSkills на основе конкурсных заданий чемпионатов международного движения. Об этом рассказали в министерстве образования Камчатского края. На площадке экзамена присутствовали эксперты, которые оценивали студентов...
Изменен: 13.12.2019Конкурс «Лучший пекарь» проходит в Камчатском колледже технологии и сервиса 13 ноября. В профессиональном мастерстве соревнуются три участницы. Две из них представляют «Петропавловский хлебокомбинат», одна — частную кондитерскую, сообщает корреспондент ИА «Камчатка». Торжественное открытие состоялось утром, после чего конкурсантки приступили к испытаниям. Нужно было испечь шесть булок хлеба, двадцать круассанов. Также участницы принесли на конкурс приготовленные дома караваи на тему «Камчатская осень»...
Изменен: 13.11.2019Край в отборочных соревнованиях представляют три специалиста. Три молодых специалиста с Камчатки проходят отборочные соревнования в Якутске на право принять участие в Финале V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» по блоку компетенций «Сфера услуг». Ребята будут проходить испытания до 27 марта, — сообщили в Министерстве образования и науки региона. «В отборочных соревнованиях принимают участие молодые профессионалы из всех регионов, которые на своих чемпионатах проводили соревнования...
Изменен: 22.03.2017Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате