Производителям предлагают снизить требования к содержанию какао С 2026 года в стране может появиться продукт, который будут продавать как «шоколад», хотя по составу он будет заметно отличаться от привычного. Росстандарт рассматривает проект нового ГОСТа , согласно которому шоколадной конфетой можно будет считать изделие, содержащее всего от 9% какао-сухих веществ и от 4,5% какао-масла. Сейчас нормы куда строже — по правилам Таможенного союза в настоящем шоколаде должно быть минимум 25% какао-продуктов...
Изменен: 19.11.2025Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате