От чипсов до тепличных томатов: Камчатка увеличивает производство местных продуктов

линейку продуктов собственного производства. В регионе делают акцент как на новинках, так и на возрождении традиционных производств, передает «Камчатка Сегодня».

Одним из символов нового подхода стали первые в крае натуральные картофельные чипсы «Камчипсы» от совхоза «Холкам-Агро», уже получившие сертификат «Сделано в России». «Молокозавод Петропавловский» обновил упаковку своей продукции, сделав её более современной и удобной.

Важным событием стало полное восстановление работы птицефабрики «Пионерское», которая теперь обеспечивает край свежими местными яйцами. А тепличный комплекс «Камчатский», выйдя на полную мощность, собрал рекордные 1500 тонн огурцов и 850 тонн томатов. Благодаря таким объёмам помидоры были включены в перечень социально значимых товаров с регулируемой ценой.

Для повышения доступности качественных продуктов в крае работает проект «Рыба Камчатская». К нему присоединились ведущие производители, предлагая социальный хлеб, мясные изделия, яйцо и молочную продукцию по специальным ценам.