На Малой Лагерной прошел День ухи

В минувших выходных на Малой Лагерной в третий раз прошел конкурс по приготовлению ухи. Его организатором традиционно выступило местное отделение «Единой России».

Как отметил секретарь Петропавловск-Камчатского местного отделения «ЕР», депутат Законодательного Собрания региона Дмитрий Тимофеев, конкурс с каждым годом собирает все больше участников.

В этот раз традиционное камчатское блюдо варили несколько команд: представители старшего поколения, участники специальной военной операции, активная молодежь и просто неравнодушные горожане.

О том, что такие встречи важны для единения людей, говорила и заместитель председателя Городской Думы ПКГО Дарья Кадачигова: «Это прекрасная традиция, которая позволяет сплотиться людям, проводить вместе время - приятно и вкусно».

Участники подошли к состязанию с фантазией и душой. Для кого-то конкурс стал дебютом. Например, для Надежды Никоновой.

«Очень всё понравилось. Я приготовила наше национальное блюдо — килыкл. Это отварная рыба с ягодами и с нерпичьим жиром», — поделилась Надежда Никонова.

Были и те, кто приехал на Малую Лагерную не в первый раз.

«Первый раз у нас было второе место, второй раз — мы никакого места не заняли, но вот сегодня — первое место. Вкусная уха у нас получилась», — с улыбкой рассказала Зоя Ахаева.

Молодежь также активно включилась в процесс. Представитель «Молодой гвардии» Олег Яковлев отметил, что интерес к таким событиям растет.

«Мы зарядились хорошими эмоциями, получили опыт от старшего поколения и приготовили вкусную уху от «Молодой гвардии», — рассказал Олег.

По итогам конкурса победу одержала команда, которая сумела не только соблюсти рецептуру, но и добавить в блюдо главный секрет — любовь и хорошее настроение. Впрочем, проигравших в этот день не было: каждый участник получил заряд бодрости и отличного настроения.

Дмитрий Тимофеев подвел итог праздника, отметив, что конкурс стал по-настоящему народным и обязательно продолжится в следующем году.