Вкусное камчатское лето: фоторепортаж

Лето одарило многих камчатских дачников и владельцев фермерских хозяйств богатым урожаем, несмотря на перепады температур, затянувшееся «обезвоживание» без дождей и прохладные ветра.

Корреспонденты «Камчатка Сегодня» прогулялись по торговым рядам 6-го километра и удивились, насколько природа оказалась щедра к местным труженикам земли. На прилавках — россыпи вкуснейших помидоров и огурцов, мясистые перцы и баклажаны, молодая картошечка, свёкла и морковка. Конечно же, куда без кабачков, редиски, молодой капусты, зелени и ароматных камчатских ягод: клубника, малина, ежевика, жимолость, княженика.

Устоять перед таким выбором и ассортиментом оказалось невозможным. Продавцы любезно разрешили сделать несколько фотографий своих богатств, которыми мы спешим поделиться с читателями.

Цены, как всегда, разные — от «кусачих» до вполне приемлемых. Стоимость томатов от частников варьируется в пределах 500–650 рублей за килограмм, что примерно соответствует уровню прошлого лета и почти вдвое дешевле, чем зимой. Тепличные огурчики уже можно купить от 200 рублей за килограмм, тогда как совсем недавно они казались удачной покупкой за 500.

Совсем скоро наступит основной сезон сбора урожая, а значит, дары природы успеют порадовать камчатцев разнообразием и ещё более привлекательными ценами. Камчатские производители продолжают насыщать рынок свежей и качественной продукцией, что особенно важно для поддержки местного сельского хозяйства и здорового питания жителей региона.