Специалисты забраковали крупную партию мороженой горбуши общим объемом почти 1,5 тонны. Исследования двух образцов рыбы выявили серьезные нарушения, сообщили «Камчатка Сегодня» в Камчатском филиале ФГБУ «НЦБРСП».
«По результатам экспертизы в обеих пробах горбуши выявлены несоответствия по органолептическим показателям — внешний вид и цвет не соответствуют установленным нормам», — сообщили в лаборатории.
Как поясняют эксперты, такие отклонения могут свидетельствовать о нарушениях условий хранения или производства продукции. Обнаруженные недостатки делают рыбу непригодной для реализации и употребления в пищу.
Информация о некачественной продукции внесена в государственную информационную систему «Веста» (ФГИС «ВетИС») и доведена до владельцев партии, которые несут ответственность за ее дальнейшую судьбу.
Лавочки, плитка и лестница: что сломалось в историческом квартале Петропавловска-Камчатского
08:30
95
«Парк «Три вулкана» выпустил в камчатские реки больше четырёх тысяч «королевских лососей»
вчера, 19:00
239
На Камчатке усиливают рыбоохрану
вчера, 18:30
215
На Камчатке заранее готовятся к следующей зиме
Все новости Камчатки
вчера, 18:00
255