В регионе подсчитали объёмы, которые надоили с «бурёнок» за первое полугодие – предприятия Камчатки произвели свыше 9 тысяч тонн молока. Это на 7 процентов больше, чем за первое полугодие 2017-го, сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
Суточное производство молока на полуострове составляет 36 тонн, лидером является «Заречное». Предполагается, что по итогам года самообеспеченность Камчатского края молоком вырастет до 44 процентов.
«Сегодня мы отмечаем хорошую динамику практически по всем направлениям в животноводческой отрасли Камчатки. Производство молока в целом, по всем категориям хозяйств, увеличилось на 7%, а у промышленных предприятий – на 14%. Объём производства мяса увеличился почти на 10%, также выросло поголовье свиней – на 12%. Вместе с тем производство мяса в живом весе увеличено на 33%», – сообщил министр сельского хозяйства региона Александр Кучеренко.